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Mostrando postagens de Abril, 2010

Coisas da vida...

Ontem estava voltando para casa as 22h depois de sair do trabalho e estava escutando a MITFM que tocava uma musica muito antiga (Banderas - This Is Your Life). Eu gosto de escutar radio e achei interessante tocar essa musica e corria pra voltar pra casa pq estava frio e escuro. 
Nisso, descendo a rua, tinha 2 mães com seus bebês pedindo esmola perto do metrô. Notem bem, 10 hrs da noite. As duas pedindo esmola. Noite fria. A minha vontade era pegar aquelas 2 crianças e levar pra casa. Sério. 
Logico, eu entendo que a vida nao é facil. Ela é inclusive bem dificil, mas a vida coloca pra gente as missões que podemos carregar, o que precisamos aprender e superar, nada mais e nada menos do que podemos vencer. 
Eu tenho pena das mães, lógico, sou humana, mas tenho (muito) mais pena das crianças. Sustentar a familia é uma coisa, mas algo que envolva deixar 2 bebês na rua à noite enquanto as mães pedem esmola definitivamente nao é certo, nao é coerente com a maternidade.  Será que essas pessoas t…

Sukiyaki...adoro!!!

Hummmmmm...nesse friozinho, nada melhor do que preparar um sukiyaki bem gostoso e quentinho. Ontem juntamos a familia pela primeira vez em muito tempo (anos) para um sukiyaki especial. O que é sukiyaki? Em japones, quer dizer juntar tudo que voce gosta (suki) e cozinhar (yaki) numa panela bem grande.

Em resumo, o sukiyaki pode ter tudo que voce gosta! Pena que eu nao tirei fotos do nosso sukiyaki, mas é que estava muito ocupada comendo preparando nosso delicioso jantar. O sukiyaki de ontem teve acelga, cebolinha, cebola, cogumelo shiitake, cogumelo shimeji, tofu, agrião, ito konyaku (um macarrãozinho muito bom) e carne de sukiyaki bem fininha, que comprei na Liberdade. Quem gosta coloca ovo cru (eu nao gosto).

O caldinho (molho) do sukiyaki é o segredo. Coloque bastante que o sukiyaki vai ficar ainda mais gostoso. Eu faço mais de meio litro. É só misturar shoyu, agua, mirin (sake culinario) e um pouquinho de hondashi (caldo de peixe em pó). Voce começa fritando a carne na manteiga e d…

Novos projetos

Estou acompanhando de perto um projeto que pretende levar aulas de musica classica para jovens iniciantes. Uma iniciativa louvavel, correto? É louvavel sem duvida nenhuma. Mas ontem na reuniao o musico falou o valor da aula. E daí...aiai...lógico, é um valor consideravel e eu já esperava isso. Ele é um dos melhores musicos do Brasil no instrumento, a familia dele é respeitadissima na area, e eu pagaria esse valor só pra ele tocar pra mim 1 hora inteira...hahahaha...pq eu nao tenho pretensoes de aprender a tocar um instrumento classico (mas acho super bonito)!!!

A questao é: eu já vivi dias em que R$ 5 fazem falta na carteira. Essa é a realidade dos jovens brasileiros. Ninguem tem dinheiro sobrando. Por isso, será que os jovens, que são o publico alvo do projeto, vão manter o interesse no curso de música classica, se as aulas custarem mais do que um bom curso de idiomas? Isso porque a entidade nao pode subsidiar o curso, ou seja, como transformar esse projeto em realidade?? Incentivar …

My pet!

Quando eu estudava fotografia meus professores nao gostavam que a gente tirasse fotos dos pets, cachorro, gato, tartaruga, etc. Eu achava isso uma chatice pq eu gosto de tirar fotos dos meus pets. no final do ano passado adotamos a Julie, uma pequinesa muito bonitinha!

Desleixo ou despreparo?

Hoje fomos visitar uma entidade para ver se dá para fazer um evento pequeno, para 400 pessoas. Mas o local estava caindo aos pedaços - literalmente - e deu dó de ver que apesar de estar super bem localizado, o kaikan não vai sobreviver muito tempo, porque a administração é muito bagunçada e isso se reflete em todos os aspectos da entidade. Tinha sujeira espalhada pelo salão, bagunça e material de construção por todos os lados, coisas sujas misturadas com coisas limpas (ou poderia dizer, coisas menos sujas)...hihi...

Em resumo, uma situação de pré-calamidade. E o pior é que muitas entidades nikkeis sao assim!! Por exemplo, se voce vai receber uma visita em casa, o que vc faz? Arruma a casa, faz um café, prepara um bolinho...nesse caso, em que estavamos visitando uma entidade, o pobre velhinho nao teve condição de fazer nada, pq ele é sozinho - e voluntario! Como posso critica-lo? E tenho quase certeza que o presidente do kaikan nao fala nem "obrigado", apesar de toda boa vont…